Mitmachen

Du bist neu an der TUHH Technische Universität Hamburg, hast von der Braugemeinschaft Campusperle gehört und fragst dich, wie du mitmachen kannst?

Oder bist du schon eine Weile an der Uni, wolltest schon länger mal mit uns brauen, es hat sich aber irgendwie nie ergeben?

Wenn du Lust hast, nette Leute aus unterschiedlichen Semestern und Studiengängen kennenzulernen, die Technik hinter deinem Lieblingsgetränk zu verstehen und leckeres Bier zu brauen (und zu trinken), sprich oder schreib uns einfach an und werde Teil der Braugemeinschaft.

Wir freuen uns auf dich!

Cheers! Deine Campusperle

Die Campusperle in der Lehre

Braupraktikum 2023

Wie in jedem Jahr hat die Braugemeinschaft der TUHH Technische Universität Hamburg wieder den “Praxiskurs Brautechnologie” organisiert und betreut, bei dem Masterstudierende im Rahmen des Moduls “Lebensmittelverfahrenstechnik” in die Braukunst eingeführt werden. In sechs Gruppen wurde Anfang des Jahres an der Brauanlage der Campusperle Pils, Pale Ale und Stout gebraut. [Read More]